《篮球赛直播》

【意甲多少轮】

　　做(zuo)法：春笋切(qie)成片后加少(shao)许(xu)盐捞(lao)出后(hou)用清水浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chun)笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加(jia)入(ru)少量清水(shui)半(ban)掩(yan)住春(chun)笋，盖上锅盖大(da)火(huo)煮(zhu)开后(hou)转(zhuan)中火(huo)。煮到(dao)水快(kuai)熬干的时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。