剧情简介

【泡饭影视】

  做(zuo)法(fa):洗净宰好鲫鱼(yu),洗净淮山和薏米。用清水(shui)把陈(chen)皮(pi)泡软,拍裂(lie)一小块(kuai)姜,热锅,用姜块在锅上(shang)擦一遍,放两勺(shao)油,待油六成热下鱼,煎(jian)至(zhi)微黄(huang)。煮沸(fei)瓦煲里的清(qing)水,放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其(qi)他材料,武火(huo)煮(zhu)沸,转中(zhong)小火煲一个半小时(shi),下(xia)盐调味(wei)即(ji)可品(pin)尝。



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