剧情简介

【番茄影视大全】

  做法:春(chun)笋切成片后加少许(xu)盐(yan)捞出后用清(qing)水浸泡(pao),生姜切片,葱切(qie)成(cheng)段。锅烧(shao)热(re),倒入2勺油(you),放入生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yun),加(jia)入少量(liang)清(qing)水半掩住春笋,盖(gai)上锅盖大火煮开(kai)后(hou)转中火。煮到水快熬干的时候(hou)加(jia)入盐,翻炒均匀稍(shao)收(shou)汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。



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