《中甲直播》

【西甲】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜，热锅(guo)，用姜块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺油，待油(you)六成热(re)下(xia)鱼，煎(jian)至(zhi)微(wei)黄(huang)。煮沸瓦煲里(li)的清水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼(yu)和(he)其(qi)他(ta)材料，武火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小(xiao)火煲(bao)一(yi)个半小时，下盐调味即(ji)可(ke)品尝。