《意甲球队排名》

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　　做(zuo)法：春笋(sun)切(qie)成(cheng)片(pian)后加少许盐捞(lao)出后用(yong)清水(shui)浸泡(pao)，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧热(re)，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀，加(jia)入(ru)少量清(qing)水半(ban)掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火煮(zhu)开后转中火。煮到水快(kuai)熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。