《意甲联赛》

【零零七影视】

　　做法：春笋(sun)切成(cheng)片后加少许盐(yan)捞出后用清(qing)水浸泡，生姜切片，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧热(re)，倒入(ru)2勺油(you)，放入生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右(you)。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均(jun1)匀，加(jia)入少(shao)量清(qing)水半掩(yan)住(zhu)春(chun)笋(sun)，盖上锅(guo)盖大火(huo)煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jia)入盐，翻炒(chao)均匀稍收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。